香りの本棚 » 香りの歴史 http://oko100.com/library ～　「香り」にまつわる書籍のご紹介　～ Fri, 30 Jul 2010 05:15:48 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 エッセンシャルオイルの科学―精油の正しい知識と理解を深めるために http://oko100.com/library/index.php/archives/651 http://oko100.com/library/index.php/archives/651#comments Tue, 27 Jul 2010 04:36:15 +0000 admin http://oko100.com/library/?p=651 エッセンシャルオイルの科学―精油の正しい知識と理解を深めるために

エッセンシャルオイルの科学―精油の正しい知識と理解を深めるために

ISBN:4894791374
著者：亀岡 弘
出版社：フレグランスジャーナル社
出版年月：2008/05 出版
販売価格：1,470 円(税込)

エッセンシャルオイル(精油)とはどんなものか。香りと人との関わりから始まり、エッセンシャルオイルの全体像について科学する。

引用：Amazon.co.jpより

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香りの創造

ISBN:4560056870
著者：エドモン ルドニツカ (著), 曽田 幸雄 (翻訳)
出版社：白水社
出版年月：1988/01 出版
販売価格：****円(税込)

感情や精神に作用する香りへの関心が高まるなか、卓越した着想をもって創作された香水は、芸術として評価･鑑賞されるべきである。香水の歴史から香料と嗅覚、材料の調合と製造、芸術としての香水の条件、香水産業とマーケティングまで、〈ディオリッシモ〉の作者である名調香師が香水のすべてを語る。

引用：Amazon.co.jpより

]]> http://oko100.com/library/index.php/archives/649/feed 0 新版 においの歴史―嗅覚と社会的想像力 http://oko100.com/library/index.php/archives/647 http://oko100.com/library/index.php/archives/647#comments Tue, 27 Jul 2010 04:31:32 +0000 admin http://oko100.com/library/?p=647 新版 においの歴史―嗅覚と社会的想像力

新版 においの歴史―嗅覚と社会的想像力

ISBN:4938661160
著者：アラン コルバン (著), 山田 登世子 (翻訳), 鹿島 茂 (翻訳)
出版社：藤原書店; 新版版
出版年月：1990/12 出版
販売価格：5,145 円(税込)

引用：Amazon.co.jpより

]]> http://oko100.com/library/index.php/archives/647/feed 0 香三才―香と日本人のものがたり http://oko100.com/library/index.php/archives/645 http://oko100.com/library/index.php/archives/645#comments Tue, 27 Jul 2010 04:29:06 +0000 admin http://oko100.com/library/?p=645 香三才―香と日本人のものがたり

香三才―香と日本人のものがたり

ISBN:4487799627
著者：畑 正高
出版社：東京書籍
出版年月：2004/07 出版
販売価格：1,890 円(税込)

香りを通して、日本人のこころと京文化の粋を極める。世界でも稀有な日本人の美意識―その古代から現代までにいたる精神の道程を、やわらかな語り口で逍遙する「香りの文化史」。

引用：Amazon.co.jpより

]]> http://oko100.com/library/index.php/archives/645/feed 0 匂いの文化史的研究―日本と中国の文学に見る http://oko100.com/library/index.php/archives/643 http://oko100.com/library/index.php/archives/643#comments Tue, 27 Jul 2010 04:26:39 +0000 admin http://oko100.com/library/?p=643 匂いの文化史的研究―日本と中国の文学に見る

匂いの文化史的研究―日本と中国の文学に見る

ISBN:4757601395
著者：高橋 庸一郎
出版社：和泉書院
出版年月：2002/05 出版
販売価格：****円(税込)

「記」「紀」などにみられる古代日本の匂い、「万葉集」や「懐風藻」の匂い、日本の上代文献に見える麝香について、古代中国の匂い、中国古代文献に見える麝香と沈香をテーマにした研究。

引用：Amazon.co.jpより

]]> http://oko100.com/library/index.php/archives/643/feed 0 シェイクスピアの香り http://oko100.com/library/index.php/archives/615 http://oko100.com/library/index.php/archives/615#comments Fri, 16 Jul 2010 03:02:19 +0000 admin http://oko100.com/library/?p=615 シェイクスピアの香り

シェイクスピアの香り

ISBN: 4487790999
著者：熊井 明子
出版社：東京書籍
出版年月：1993/11 出版
販売価格：****円(税込)

英国ルネサンス期は、まれにみる花と香りに満ちた時代だった。この時代精神の具現者であるシェイクスピアの諸作品にも意外なほどさまざまな香気が満ちている。香りの文化史、香料・ハーブの実用例、そのメタファーほか従来だれも試みなかった新たな角度から、巨匠の作品世界の本質に鋭くせまった意欲作。

引用：Amazon.co.jpより

]]> http://oko100.com/library/index.php/archives/615/feed 0 ファラオの秘薬―古代エジプト植物誌 http://oko100.com/library/index.php/archives/613 http://oko100.com/library/index.php/archives/613#comments Thu, 15 Jul 2010 06:00:26 +0000 admin http://oko100.com/library/?p=613 ファラオの秘薬―古代エジプト植物誌

ファラオの秘薬―古代エジプト植物誌

ISBN:4896946537
著者：リズ マニカ (著), Lise Manniche (原著)
出版社：八坂書房
出版年月：1994/12 出版
販売価格：****円(税込)

遥かむかしの美花・化粧品・アクセサリー・ハーブ・スパイス・香料・クスリ。エジプトの遺跡を花で読み解く。エジプト学、植物学はもちろん、植物の文化史、利用史に興味のある人にもすすめたい一冊。*

引用：Amazon.co.jpより

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匂いのエロティシズム

ISBN:4087201295
著者：鈴木 隆
出版社：集英社
出版年月： 2004/05 出版
販売価格： 714 円(税込)

人類の性が現在のあり様にいたるまでに果たした匂いの役割を、文化史、生物学の両面から探っていく。フェロモン、媚薬からブルセラ、ボンデージ、そして人類進化までもが、匂いを軸に縦横に論じられる。

引用：Amazon.co.jpより

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香りの手帖

ISBN:482883219X
著者：松栄堂広報室
出版社：福武書店
出版年月：1991/10 出版
販売価格：****円(税込)

ヨーロッパ中世で香水が流行したのは何故なのか?平安貴族が香を焚かざるを得なかった意外な理由とは?今や、日常生活に欠かすことのできない香りについての、様々なエピソード・裏話を古今東西から集め、その“実用”から“遊び方”までを分り易く解説する、香りの雑学アンソロジー133編。

引用：Amazon.co.jpより

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香りの比較文化誌―東の「香」から西の「アロマテラピー」まで

ISBN:4893847945
著者：宮沢 正順 (著), シャウマン ヴェルナー (著)
出版社：北樹出版
出版年月：2001/02 出版
販売価格：****円(税込)

香りが人間の文化に対して有する意味・価値、生活に与えてきた影響を検討する。「源氏物語」と香、インドにおける香り、中国の道教と香、ドイツ思想の対人理解にみる「匂い」、西洋のアロマテラピー等についての論考を収録。

引用：Amazon.co.jpより

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