香りの創造―調香技術の理論と実際
香りの創造―調香技術の理論と実際
ISBN:4938344750
著者:ロバート・R. カルキン (著), J.シュテファン イェリネック (著), Robert R. Calkin (原著), J.Stephan Jellinek (原著), 狩野 博美 (翻訳)
出版社:フレグランスジャーナル社
出版年月:1997/01 出版
販売価格:****円(税込)
本書は、世界的にも著名なパヒューマーであり、香料化学の世界的権威者である2人の著者が、最新の調香技術の理論と実際について詳述した名著です。調香師になるための条件、香料および調香に関する物理科学的、精神物理学的知識から世界的に優れた香水の構造分析にいたるまで詳細に解説しています。パヒューマーおよび香りの創造に関心のある方、香料・化粧品業界関係者の方々には是非おすすめしたい一冊です。
引用:Amazon.co.jpより
